紅外測溫儀被廣泛用于多個領域中，它是一種常用的測量儀器，具有響應時間快、性能穩定、使用靈活、可靠性高等優點。

紅外系統：紅外測溫儀由光學系統、光電探測器、信號放大器及信號處理、顯示輸出等部分組成。光學系統匯聚其視場內的目標紅外輻射能量，視場的大小由測溫儀的光學零件及其位置確定。紅外能量聚焦在光電探測器上并轉變為相應的電信號。該信號經過放大器和信號處理電路，并按照儀器內療的算法和目標發射率校正后轉變為被測目標的溫度值。

一切溫度高于零度的物體都在不停地向周圍空間發出紅外輻射能量。物體的紅外輻射能量的大小及其按波長的分布——與它的表面溫度有著十分密切的關系。因此，通過對物體自身輻射的紅外能量的測量，便能地測定它的表面溫度，這就是紅外輻射測溫所依據的客觀基礎。

無論何種紅外輻射，一旦發出都將被吸收，因此吸收率=發射率。紅外測溫儀所讀取的正是物體表面發出的紅外輻射能量，紅外法讀取空氣中散失的紅外輻射能量，因此在實際測量工作中我們可以忽略透射率不計，這樣我們就得到一個基本的紅外輻射測量公式：紅外輻射率=發射率-反射率。

反射率與發射率 成反比，物體發射 紅外輻射的能力越強，其本身紅外輻射的能力就越弱。通常采用目測的方法可以大致判斷物體的反射率大小。對于大多數紅外測溫儀來說，需要設置的就是被測材料的額定發射率，該值通常預設為0.95，這對于測量有機材料或涂有油漆的表面就足夠了。

了解紅外測溫儀的工作原理、技術指標、環境工作條件及操作和維修等是用戶正確地選擇和使用紅外測溫儀的基礎。光學系統匯集其視場內的目標紅外輻射能量，視場的大小由測溫儀的光學零件以及位置決定。紅外能量聚焦在光電探測儀上并轉變為相應的電信號。該信號經過放大器和信號處理電路按照儀器內部的算法和目標發射率校正后轉變為被測目標的溫度值。除此之外，還應考慮目標和測溫儀所在的環境條件，如溫度、氣氛、污染和干擾等因素對性能指標的影響及修正方法。